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武穴本地特产信息列表(从高到低排列)
  • 八宝蓑衣丸

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  • 关 键 词:糯米饮粒
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  • 内容摘要: 这道菜因表面贴着糯米饮粒,象披着蓑衣一样,故名“八宝蓑衣丸”。表皮松软有弹性,芯油润而不腻 [详情]
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点击:2024

  • 武穴山药

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  • 关 键 词:山药
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  • 内容摘要: 山药含有糖、蛋白质、钾及氨基酸、维生素等18种营养成分,煨制食用,香气四溢,风味独特,具有 [详情]
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点击:2007

  • 广济桂米

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  • 关 键 词:桂米
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  • 内容摘要: 武穴“广济桂米”,是湖北省首届优质稻米评审委员会首次严格按照国家最新颁布的GB/T1789 [详情]
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点击:1903

  • 龙坪银丝细油面

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  • 关 键 词:丝细油面
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  • 内容摘要: 银丝细油面系祖传特殊手工艺制作而成。相传起始于明万历年间,后清乾隆帝六下江南,路经龙坪访师 [详情]
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点击:1701

  • 武穴酥糖

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  • 关 键 词:酥糖
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  • 内容摘要: 原名桂花董糖。相传是一位姓董的孝子,其母生病,不进食,他将面粉炒熟混以蔗糖、芝麻屑、桂花等 [详情]
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  • 武穴豆泡

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  • 关 键 词:豆泡
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  • 内容摘要: 武穴豆泡外观光滑,内面被食用油炸成发泡筋络状,所以炖肉、烧肉佐以豆泡的菜肴在武穴城乡有着悠 [详情]
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点击:951

  • 大金板鸭

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  • 关 键 词:板鸭
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  • 内容摘要: 大金板鸭是武穴著名特产。相传南北朝时,侯景叛乱,围台城,梁朝审兵为守城顾不上吃饭,时值初秋 [详情]
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点击:905

  • 春燕皮蛋

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  • 关 键 词:皮蛋
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  • 内容摘要: 春燕皮蛋创牌于二十世纪初期,至今有一百余年的历史,有“鄂东第一蛋”之称。它以其配方独特、个 [详情]
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  • 武穴生姜

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  • 关 键 词:生姜
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  • 内容摘要: 武穴以产姜著名,有两个品种:黄瓜姜和台姜。黄瓜姜自古就有栽培,产于横岗、太平一带,以百家园 [详情]
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