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东北可能是第一个吃到蔬菜沙拉的!
大葱蘸大酱,非常的洋气!
你知道吗?
在东北,万物皆可蘸大酱!
你以为东北只有小葱沾大酱,那你就错了!
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蘸酱菜,是一道东北特色菜,
无疑是东北菜中最简单,也最保留食物的原味的,
在菜中不加任何的调料,
可以生食或蒸煮,
蘸酱即可食用。
大葱、黄瓜、辣椒、萝卜、
菠菜、毛葱、干豆腐、酸菜……
只有你想不到的,没有蘸不了酱的。
豆腐蘸酱
婆婆丁,开春了,东北的挖野菜大军又要出动了。
小根蒜
木耳蘸酱,对,你没看错,不是蘸醋也不是蘸辣根,东北老年人都喜欢木耳蘸大酱。
馒头蘸酱,
小时候,馒头蘸鸡蛋酱可是最好吃的零食。
一不小心暴露了年龄!
你吃过什么奇葩蘸酱菜吗?欢迎留言谈论!
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