主题: 不爱主食、不爱吃菜、不爱吃肉、鳕鱼西红柿蔬菜烩饭一锅全搞定

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  • 发表于:2019/4/1 14:57:02
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鳕鱼西红柿蔬菜烩饭

大杂烩却又好滋味。


食材

鳕鱼30克、米饭30克、番茄半个、胡萝卜半根、菠菜4棵、清水适量

标签

补锌开胃、不爱主食、不爱吃菜、不爱吃肉、混合搭配、各种饭类、12m+

难度

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1、准备食材,菠菜取菜叶。

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2、菠菜焯水。

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3、鳕鱼和胡萝卜上锅蒸约15分钟至熟,西红柿、菠菜、胡萝卜切碎,鳕鱼捣碎。

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4、锅内放适量水,倒入大米饭。

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5、用铲子把大米饭压碎,尽量让大米饭慢慢吸饱水份。

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6、倒入西红柿和胡萝卜,翻炒。

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7、倒入鳕鱼和蔬菜碎,翻炒。

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8、不断翻炒,慢慢吸干水份即可。

小贴士

1、大米饭就用大人吃的就好,不需要特意做的软烂饭。

2、必须要慢慢吸干水分,不然会跟汤泡饭一样。

3、大一点的孩子可以加少许盐调味,小宝宝可以加自制的虾皮粉,味道更加鲜美。

食谱点评

蔬菜烩饭让宝宝每一口都吃到多种食材,简单方便又营养均衡。可以将宝宝平时不爱吃的蔬菜混合处理藏匿在饭中。


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