他家的锅也很特别，升降式设计，可以将生熟食物错开，健康卫生，还可以防止食物煮得过老，影响口感。
肥牛之家最厉害的地方就是把一锅营养高汤熬的像清水一样。
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涮完各种海鲜美食之后，依然清爽透亮，再来一碗金汤（煮尽精髓与黄金一样金贵），更是鲜美无比。
清淡的锅底最能考验酱料，肥牛之家的火锅调料，全都是店内纯手工制作，无任何添加。
我每次去吃火锅喜欢自己配调料，感觉很有成就感。配上热腾腾的各种肉，吃出独有的味道。
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肥牛之家的海鲜品种非常全，你想吃的基本上都有，而且价格真的是低到可怕，据说全部是按照进价和运费的价格售卖的～
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吃上一顿「奢华海鲜盛宴」，只需要花上一顿普通火锅的钱！
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牛肉颜色正口感佳，肉质鲜嫩有考究，精准把握每一篇牛肉的厚薄，在汤中烫熟之后保证口感完美，又嫩又滑，香而不腻，太满足啦！
肥牛都选优质鲜嫩的部位，红白纹理分布均匀，真是肉之极品，好看又好吃。
牛舌肉质鲜嫩，稍带脆感，厚而温润的牛舌，在咀嚼之间就能感受到韧性，涮火锅不能太好吃！
特色现切新鲜嫩牛肉
也是我们的一绝，
这种牛肉，每头牛身上只有几斤，
所以来晚了就尝不到了。
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都是活虾直接串的，晶莹剔透，肉质可见多么新鲜，虾入锅变红后再煮二十余秒就可以吃了，这时候的虾肉口感特别鲜嫩Q弹，入口清甜，有嚼劲。
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毛肚真的超大一块，而且吃起来的口感脆爽,，菜品整体的分量都还挺多的，所以如果怕吃不完还可以点半份哟。
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大多数人吃火锅都喜欢牛毛肚、他家羊肚其实比毛肚有过之而无不及！肥牛之家有很多其它火锅吃不到的菜品、等你来发现！
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想吃主食的话，我强烈推荐煲仔饭，不过煮的时间可能比较久，所以记得早点下单。吃之前记得先搅拌一下，口感更佳哦。
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在大厅还直接种起了有机青菜，客人下单后现场采摘上桌，青翠欲滴的颜色看起来就很健康呀。喜欢吃素的小伙伴也不能错过。
所谓“4D厨房”的“4D”，不是大家眼中看电影的“4D”，而是以整理到位、责任到位、执行到位、培训到位为元素的餐饮业后厨管理体系，因为到位首拼为“D”，所以引入此类管理的厨房也便称为“4D厨房”。
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以前的厨房是谢绝参观，闲人免进，现在客人可以随时去厨房参观，厨房操作间到厨具存放处，从货物存储间到杂物处理间，到处都是窗明风净，擦拭一新。
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在美食面前，在肉肉面前
没有哪个吃货能抵挡得了这样的诱惑
赶紧约起来吧！
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福利一
凭此文章到以下任何门店消费可享受
原价98元一品肥牛特价58元一份
福利二
鲍鱼原价28元一颗现活动价9元一颗
福利三
加客服微信，立减88元
相当于人均只要几十块钱！
就能吃到丰盛的肥牛火锅！
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（截止时间2020年9月30日）
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金秋九月，携家带子，火锅走起！
