最近武穴一位学生家长在武穴市场局315系列行动之《武穴食品安全进校园,一起守护孩子们“舌尖上的安全”》一文中留言指出,“请各位领导关心下武穴小学食品安全,吃完饭学生不洗碗,留着晚上带回家洗,向学校反应怕麻烦,两餐的碗筷和剩饭剩菜放一块,迟早出问题。”
据了解,一直以来,为了保障大家的用餐安全和个人卫生,武穴城区各小学甚至乡镇小学都有一个现象——自备饭盒和早中餐两套饭碗。早餐吃完的脏碗放饭盒里,等到吃中餐,再拿出中餐的干净碗吃,吃完的碗等到晚上再带回家洗。
确实,天冷时还好,如今已进入三月中旬,白天最高温达到27℃。吃过的碗未及时冲洗和没吃过的碗放一起,剩饭菜容易滋生细菌污染干净的碗,间接导致食品安全问题。
对此,武穴市市场监督管理局工作人员今日走访城区某学校了解情况。
登录/注册后可查看大图
学校负责人说,该校有几千名学生,让孩子们一一洗碗难以实现,更容易造成拥堵集聚等。
市场监管局工作人员表示,小学阶段正是培养孩子爱劳动能力的关键阶段,学校可以考虑分年级分时段错峰洗碗。如果学校洗碗设施条件和人员配备难以达到,可以考虑班主任指导学生进行简单冲洗,把剩饭菜残渣冲掉也好些。
学校负责人说,学校也考虑过洗碗问题,本打算今年尝试统一提供碗具、请阿姨洗碗、代收家长洗碗费等,因种种困难没有执行。
学校负责人说,今天将和各年级班主任传达家长反馈的问题,并要求班主任指导部分学生简单洗碗;吃完后可以自备餐巾纸擦拭一下自己的餐具,做下最简单的清洁。